さっぱりヘルシー☆オクラと豆腐の梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーに包んで10分程おいて水気をきっておく。

2. 2

   オクラは板ずりし1分程茹でて、乱切りにする。
   梅干しは種をとってたたいてペースト状にしておく。

3. 3

   たたいた梅干しに☆を合わせる。そこに、手で一口大にちぎった豆腐とオクラを加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   お皿に盛って、かつおぶしを乗せれば完成！