キュウリとメカブの三杯酢 レシピ・作り方

キュウリとメカブの三杯酢
  • 5分以内
  • 300円前後
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さっぱりと美味しい

材料(3人分)

  • キュウリ 1本
  • メカブ 1パック
  • 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 キュウリは洗っでヘタをとり、縦二つに切ってからななめ切りにする。
  2. 2 みりんをレンジで20秒加熱し、冷ましてから醤油、酢と合わせる。
  3. 3 キュウリの水気を拭き取ってから、メカブと共に三杯酢であえる。

きっかけ

三杯酢でキュウリを食べたくて。

おいしくなるコツ

三杯酢の配合は基本になっていますが、好みで変えて良い。

  • レシピID:1350019414
  • 公開日:2020/06/08
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カテゴリ
きゅうりの酢の物
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