卵コロッケマフィン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 全粒粉イングリッシュマフィン 2個
- グリーンリーフ 2枚
- カットキャベツの千切り 大さじ2くらい
- 1350014667の卵コロッケ 2個
- マヨネーズ 大さじ4くらい
- 豚カツソース 大さじ2くらい
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 グリーンリーフは洗って食べやすい大きさに手でちぎる。
- 2 卵コロッケは揚げ油で揚げ、油を切っておく。
- 3 全粒粉イングリッシュマフィンはオーブントースター又はオーブンで2分くらい軽く温めておく。
- 4 3のイングリッシュマフィンは厚みを半分に切り、マヨネーズを塗り、1のグリーンリーフ、カットキャベツに千切りをのせて更にマヨネーズを塗り、卵コロッケを置いてとんかつソースを塗る。
- 5 4の上に全粒粉イングリッシュマフィンを乗せ、器に盛りつけたら出来上がり。
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- その他の惣菜パン
- 料理名
- 卵コロッケマフィン
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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マフィンは全粒粉でないもの、卵コロッケは市販のものでも大丈夫です。