鶏肉ミンチと南瓜の白味噌生姜炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
南瓜は適当な大きさにカットして、シリコン容器に入れて蓋をし、800Wで3分チンします。
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2
チンした南瓜に片栗粉をまぶします。
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3
フライパンに油をひき、鶏肉ミンチを入れて全体に火を通します。
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4
そこへ2の南瓜を入れて混ぜ合わせます。
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5
南瓜の片栗粉が見えなくなったら☆の調味料を全て入れ、フライパンを返しながらタレを絡ませたら完成です。
きっかけ
甘い南瓜をおかずにする為に、生姜と味噌を使いました笑
おいしくなるコツ
出汁入り液体白味噌がなければ、お使いの味噌に大さじ2水と和風顆粒出汁をひとつまみ加えて代用下さい。
- レシピID:1350018889
- 公開日:2020/02/24
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