我が家のおばんさい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃく、人参、戻した干し椎茸は同じような長さに切ります。油揚げは5mm幅に切ります。

2. 2

   鍋に油を引いて、ひじきと人参を炒めます。

3. 3

   次に他の材料を全て入れて炒めます。

4. 4

   ☆の調味料を全て入れて、落とし蓋をして弱火で10分。

5. 5

   煮汁がほぼ無くなったら出来上がりです。