簡単☆生姜風味の里芋煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 里芋 大3個
- ☆出汁 100cc
- ☆砂糖、薄口醤油 各大さじ1
- ☆生姜の摺り下ろし 大さじ1／2
- 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰したら、半分に切った里芋を入れて弱火で20分、柔らかくなるまで煮ます。
- 2 里芋に串がスッと通るまで柔らかくなったら、☆を全て入れて5分弱火で煮詰めます。
- 3 最後に水溶き片栗粉を入れてトロミがついたら出来上がりです。
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