ローズマリーde鶏団子（つみれ） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉ミンチ 150g
- ローズマリーの葉 15cmx5本分ぐらい
- 生姜の微塵切り 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 日本酒 大さじ1
作り方
-
1
ボウルに全ての材料を入れて捏ねます。
-
2
今回はお鍋に使うつくねにしました。
-
3
沸騰した鍋につくねを適当な大きさに分けて入れていき、蓋をして5分。しっかり火が通ったら、お好きなタレにつけて召し上がって下さい。我が家はポン酢にしました！
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