おからパウダーのナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにします。
   豚ひき肉を皿などに軽くほぐして広げ、ラップをして40秒ほどレンジで加熱します。

2. 2

   ボールに卵を割り入れ、溶き卵に牛乳を加え混ぜ合わせ、おからパウダーを投入する。

3. 3

   ２に玉ねぎとひき肉を入れ、混ぜ合わせながら、塩、コショウ、鶏がらスープの素、マヨネーズを入る。

4. 4

   まとまってきたら、12等分に分け成形します。
   ※なかなかまとまらない時は牛乳を足してください。

5. 5

   フライパンにナゲットを並べ、浸るくらいに油を入れ、揚げ焼きにします。
   両面こんがり焼けたら出来上がり。