♢簡単！白菜と豚肉のクリーム煮♢ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は短冊切り
   人参はいちょう切り
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   油を引いてにんにくを加え
   弱火で火にかける。
   
   にんにくの香りがしてきたら
   中火にして豚肉を加えて炒める。
   豚肉の色が変わってきたら
   白菜と人参も加えて炒める。

3. 3

   具材に火が通ったら
   弱火にし、薄力粉を加えてよく炒める。

4. 4

   粉っぽさがなくなったら
   牛乳とローリエを入れる。
   コンソメと塩コショウで味を整える。

5. 5

   よくかき混ぜながら沸騰させ
   少しとろみがついてきたら完成♢