すりおろした玉ねぎが美味しい☆ポークチャップ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ロースカツ用 6枚
- ★玉ねぎのすりおろし 1/2個
- ★ケチャップ 大さじ6
- ★ウスターソース 大さじ4
- ★赤ワイン 大さじ３
- ★砂糖 小さじ１
- ★ニンニクチューブ 2〜3㎝
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
★材料を混ぜ合わせます。
-
2
お肉をつけて冷蔵庫で寝かせます。
-
3
中火で熱したフライパンで焼きます。
塩コショウをふり裏返したら1〜2分蓋をして蒸し焼きにします。 -
4
お肉をいったん取り出して、残った★材料のタレを入れて煮詰めます。
お肉を戻し入れて絡めます。
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Rママ❁°.*2019/03/01 12:46
ごちそうさまでした( ♡¯³¯ )
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