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舞茸入りの具だくさんみそ汁 レシピ・作り方

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じゃが塩
舞茸が体に良いらしいとTVで見たのでさっそく!手っ取り早くお味噌汁に。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

舞茸
1/4株
人参
20g
玉ねぎ
1/2個
乾燥わかめ
大さじ1
豆腐
150g
だし汁
600cc
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    だし汁に舞茸、玉ねぎ
    人参を入れて10分煮込みます。
  2. 2
    豆腐とわかめを入れてひと煮たちさせます。
  3. 3
    味噌を溶かし入れます。

おいしくなるコツ

舞茸のだしがしっかりと出て美味しいです。ちょっと具が多すぎるかなと思うくらい具だくさんにします。

きっかけ

朝ごはんに

公開日:2018/10/10

関連情報

カテゴリ
まいたけ低カロリーおかずその他のヘルシー食材朝食の献立(朝ごはん)その他の味噌汁
関連キーワード
きのこのみそ汁 まいたけ 野菜たっぷり お味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2020/02/28 22:02
こんばんは^_^ 舞茸の旨みが効いてますね!
たんさん娘
2018/10/11 15:58
美味しかったです
aytmm

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