小松菜と油あげの煮浸し レシピ・作り方
材料(3人分)
- 小松菜 1袋
- 油あげ 1枚
- ☆水 200cc
- ☆だしの素 小さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1/2
作り方
-
1
油あげを食べやすく切り、油抜きしておきます。
☆材料をフライパンに入れて小松菜の茎を入れます。 -
2
続けて油あげと葉の部分をいれます。
ひと煮たちさせたら火を止めて、そのまま冷まし味を馴染ませます。
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