豚肉で疲労回復！豚肉とピーマンの炒めおかず レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 中火に熱したフライパンでピーマンをごま油で炒めいったん取り出す。
- 2 同じフライパンで、白ネギ、もやしの順に塩コショー、ガーリックパウダーで炒め合わせて皿に盛る。
- 3 同じフライパンで豚肉を塩コショーとガーリックパウダーで炒める。焼肉のたれを入れて煮立たせ絡める。
- 4 もやしの上に豚肉を盛り、最初に取り出したピーマンを個々の好みで盛り付ける。もやしの味付けが薄いときは、食べるときに焼肉のたれで調整する。
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- 豚肉とピーマン炒め
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