合わせ酢(調味料)は、酸味を和らげるためには軽く加熱して、冷ましてから使うといいです。 私は酸っぱいのが好きなのでそのままで作ります(^-^;
生の枝豆を、塩茹でしたものが残ってしまったので作りました☆ 彩りをよくするために、卵や人参を入れると、脇役のはずのこの１品だけでも食卓が鮮やかになりました(^^)
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
彩りもよく、お食事にもおつまみにも○
酢の物でさっぱり♪