大葉の和風炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ウインナーを輪切りにする。または豚コマを細かく切る。
大葉は千切り。
卵は溶いて、冷やご飯と混ぜておく -
2
サラダ脂をひいたフライパンに、まずはウインナーか豚コマを炒める。
火が通ったら、卵を混ぜた冷やご飯を投入 - 3 炒めたらほんだしを入れる。パラパラになったら大葉を投入。炒めすぎない程度にして、醤油を入れ、塩胡椒で味を整える。
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