切り干し大根の梅干しの炒め煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 切り干し大根を水で戻す。
- 2 フライパンを熱し、ごま油をしいて、水気を絞った切り干し大根を入れて炒める。
- 3 切り干し大根の戻し汁と白だし、叩いた梅干しを入れて煮詰める。
きっかけ
切り干し大根のレシピのバリエーションに!
おいしくなるコツ
切り干し大根の戻し汁に旨みと栄養がたっぷり入っています。
- レシピID:1350012857
- 公開日:2016/03/02
関連情報
- カテゴリ
- 簡単おつまみ
- 料理名
- 梅干し入りなので、味は薄めに!
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