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じゃがいもがおいしい★ピーマンもやし炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃがいもがおいしい★ピーマンもやし炒め
  • 100円以下

あと1品足したいときにすぐできる!ご飯と合います♪

作り方

  • 1

    じゃがいもは細長く切って水につけておく。
    ピーマンは種の両端を取り除いて繊維に垂直に細く切る。

  • 2

    フライパンにゴマ油を熱しじゃがいもとピーマンを炒める。じゃがいもがやわらかくなったら、もやしと★の調味料を入れてアルコールをとばす。

  • 3

    お皿にうつしてごまをかけたら完成。

きっかけ

じゃがいもを使った簡単な料理をつくりました。

おいしくなるコツ

ピーマンのピリッとした苦味が好みの方は繊維に平行に切ってください。

レシピID: 1350011594

公開日:2015.04.04

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  • ぜんひろ

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.03.18

    もやしとじゃがいも。自分じゃ思いつかないです。うん、合う。美味しいですね♪ご馳走様でした♪ピーマンなくて人参ですみません。

    遅くなりました。ありがとうございます(*^^*)

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レシピへのコメント

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料理名
じゃがいもがおいしい★ピーマンもやし炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

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