豆腐おからナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐をキッチンペーパーにくるみ、レンジで1分半加熱し、軽く水切りをします

2. 2

   ボールに1を入れてゴムベラで滑らかになるまで潰します

3. 3

   粗熱が取れたら、おから、コンソメ、クレイジーソルト、マヨネーズ、片栗粉、にんにく、オリーブ油をいれて混ぜ合わせます

4. 4

   小判状に成型し、170度の油で全体がきつね色になるまであげれば完成！