エリンギのニンニクマヨポン炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
エリンギは縦に適当に切ります。
ニンニクはスライスします。 -
2
弱火でフライパンを熱して、マヨネーズとニンニクを入れます。
ニンニクの香りがしてきたら強火にして、エリンギを入れます。 - 3 焼き色がつくまでしっかり炒めたら、料理酒を入れます。
- 4 ポン酢とコショウを入れ、水分が無くなったら出来上がりです。
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