椎茸と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 椎茸は石突きをとる
- 2 大根は皮をむき１センチ程の厚さに切っていちょう切りにする
- 3 鍋にごま油を熱し２の大根を入れ炒める
- 4 ２〜３分炒めたら◎と１の椎茸をを入れ弱火で３０分程煮る
- 5 汁気がなくなってきたら火をとめ出来上がり
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