ピンクイチゴ大福 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 イチゴは洗ってヘタをとって水気をとる
- 2 こしあんは20g程ずつ丸めておく
- 3 耐熱ボウルに白玉粉を入れ水を入れながら混ぜる
- 4 ダマがなくなってきたら砂糖を入れ混ぜ食紅を入れまぜる
- 5 ラップをし600wのレンジで２分加熱しとりだし木べらで２分混ぜる
- 6 更に２分加熱し混ぜ１分３０秒加熱し混ぜる
- 7 片栗粉をしき６の生地を移し７〜８等分に分ける
- 8 １のイチゴと２のこしあんを包んでいき出来上がり
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- カテゴリ
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★とっこ2014/09/04 17:29
包むのが難しいですがそんな工程も楽しいですね。とても美味しかったです。ごちそうさまでした(*^_^*)、
レンジで簡単にできます♡