きのこそば レシピ・作り方

きのこそば
bird23
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サッパリした味です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 しめじ、まいたけは食べやすい大きさに切る。
    ねぎは小口切り。
    そばは茹でておく。
  2. 2 鍋に水400㏄、しめじ、まいたけ、和風だし、しょうゆ、酒を入れ3分煮る。
  3. 3 2にそば、ねぎを入れて一煮立ちさせる。

きっかけ

そばがあったので作りました。

  • レシピID:1350009255
  • 公開日:2013/12/31
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つくったよレポート(3件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2019/04/22 14:28
    きのこそば
    家族のリクエストで。好評でした。
  • chaachan6066
    chaachan6066
    2014/06/30 09:55
    きのこそば
    しめじとえのきで作りました。美味しかったです。ご馳走さまでした。
  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2014/05/14 22:35
    きのこそば
    きのこのダシが出ておいしいです~(^O^)ありがとうございました!

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