大根のシソご飯 レシピ・作り方
材料（5～7人分）
- ご飯 4合分
- 大根 300ｇ
- 大葉（しそ、お好きなだけ） 5～10枚
- ゆかり（シソふり掛け） 適量
- 塩（ゆかりが無い場合） 適量
作り方
- 1 大根を1ｃｎ以下の角切りにし、レンジで加熱するか、湯がいて火を通し柔らかくなったらザルにあげておく
- 2 大葉を縦半分に切り、横に細切りにする
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3
ご飯に大根と大葉を入れ、切るように満遍なく行き渡るように混ぜ込む
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4
ご飯を盛り付け、シソふり掛けをかけて完成
ゆかりが無い場合は軽く塩を振ってお召し上がりください
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つくったよレポート（1件）
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marochan＊2014/02/07 06:35
うちに大根とゆかりがあったので作ってみました^o^美味しかったです☆次回はシソも買って混ぜたいです☆☆
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