簡単☆ナスとピーマンの味噌炒め☆もう一品! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
野菜はそれぞれ細切りに。
ナスは水にさらし水気をしっかり切る - 2 フライパンにごま油を熱し、ナス→ピーマン→ネギの順番に炒める
-
3
しんなりしてきたら、酒、みりん、砂糖を加え炒め、更に醤油、みそを加える。
全体に味がまわったら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスとピーマンの味噌炒め
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