♡゚・。♥。洋からし入りの味噌汁♡゚・。♥。・゚♡ レシピ・作り方

♡゚・。♥。洋からし入りの味噌汁♡゚・。♥。・゚♡
  • 5分以内
  • 100円以下
こあくま527
こあくま527
レタスと豆麩のシンプル味噌汁です。洋からしが効いているのでピリッとしか感じの味になります。
洋からしが無い方は普通のからしでOK!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 味噌と洋からしを容器の中で良く混ぜる。
    レタスの葉は良く洗って食べ易い大きさに千切って水を切っておく。
  2. 2 鍋にだし汁を入れ中火で煮る。
    煮立ってきたら1のレタスを入れて火を弱くする。味噌漉しで1の味噌を溶く。
  3. 3 全体に火が通ったら火を止めて容器(お茶茶碗)に注ぐ。
    豆麩と白ごまを入れて完成(*^-^)

きっかけ

暑さでだれていたのでピリッとしたものが作りたくてトライしました。

おいしくなるコツ

洋からしの割合はお好みで調整してみて下さい。 具は基本的に冷蔵庫にあるものでどうぞ♪

  • レシピID:1350007907
  • 公開日:2013/08/07
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洋からし 味噌 レタス 豆麩
料理名
洋からし入りの味噌汁
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