♡ﾟ･｡♥｡ハネ品で☆さくらんぼジャム♡ﾟ･｡♥｡ レシピ・作り方
材料（１０人分）
- さくらんぼ（水門） １ｋｇ
- グラニュー糖 800ｇ
- レモン果汁 100ｃｃ
作り方
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1
さくらんぼは良く洗い、芯と種を手で取る。
種は煮る鍋に上で種を取ると果汁も鍋に入って美味しく出来る。
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2
鍋にさくらんぼを入れ、グラニュー糖を300ｇ位入れて弱火で煮る。
焦げないようにへら等で良く掻き混ぜる。アクが出るのでこまめに掬い取る。
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3
２のさくらんぼがしんなりしてきたら残りの砂糖とレモン果汁を入れて、更に弱火でコトコトと煮る。
こまめに掻き混ぜる。
ある程度さくらんぼが煮溶けたら煮沸消毒した瓶に入れて完成♪ -
4
ヨーグルトにスキムミルクを入れて混ぜ、さくらんぼジャムを乗せる。
残ったさくらんぼを半分に割って、上を八の字に切って飾ればハートさくらんぼジャムヨーグルトの完成☆
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- カテゴリ
- その他のジャム
- 料理名
- さくらんぼジャム
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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たんさん娘2016/05/15 12:06
こんにちは〜
ヨーグルトに合わせていただきました^ ^
ごちそうさま☆
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美味しいジャムです♪