ほうれん草の牛乳白和えレシピ・作り方

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まろやかな味の白和えです。

材料（2人分）

ほうれん草: 50g

にんじん: 20g

しいたけ: 1/2枚

豆腐: 1/4丁

白すりごま: 大2

白味噌: 大1

砂糖: 小1

塩: 少々

森永のおいしい牛乳: 大1

作り方

1

ルクエにほうれん草を入れ、レンジで1分半加熱し、水に入れてあく抜きをする。
にんじん、しいたけは細切りにしてルクエに入れ、レンジで1分加熱。
2

豆腐、白すりごま、白味噌、砂糖、塩、森永のおいしい牛乳を混ぜ合わせ、1の材料を加えてよく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほうれん草があったので作りました。

公開日：2013/04/11

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カテゴリ: ほうれん草

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