♡ﾟ・椎茸とぶなしめじの和風麺つゆパスタ♡ﾟ･｡♥ レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
こあくま５２７
いつもは醤油を使うのですが、先日アンケートでパスタにも麺つゆが使える事が分かり、使ってみたらあっさり系で美味しかったです（*＾-＾）
材料（2人分）
- スパゲッティ 160ｇ
- 椎茸（乾燥） 8ｇ
- ぶなしめじ 15ｇ
- 小ねぎ ３分の１本
- 刻み海苔 8ｇ位
- オリーブオイル 大匙１杯
- 麺つゆ 小匙３杯
- 塩 大匙1.5杯
- 白胡椒 小匙４分の１杯
作り方
-
1
椎茸は水で戻し、水を切っておく。
ぶなしめじは食べ易い大きさに切る。
スパゲッティはたっぷりの水に塩を大匙１杯入れて中火で煮る。スパゲッティの芯が残る固さになったら火を止める。 - 2 １のスパゲッティのお湯を切り、オリーブオイルを小匙３杯掛けておく。残りのオイルをフライパンに敷き、１の椎茸とぶなしめじを塩と白胡椒で炒める。
-
3
２のフライパンにスパゲッティと麺つゆを入れ、掻き混ぜる様に炒める。汁が無くなってきたら火を止めて皿に盛りつける。
小口切りの小ねぎを撒き、刻み海苔をかけたら完成♪
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こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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