アジの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アジははらわたをだして酒をふり、塩コショウで下味をつけておきます
- 2 玉ねぎを薄くスライスして水に30分つけておきます
- 3 玉ねぎの水を絞り、混ぜ合わせた●に入れて30分以上漬け込みます
- 4 アジに薄力粉をつけて油で揚げます
-
5
4を3に入れて漬け込んだら完成！
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