カレーうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
アメリカン・ビーフ ファミリーカットは一口大に切り、玉ねぎはうす切り、にんじんはみじん切り。
うどんは茹でておく。 - 2 熱した鍋にサラダ油を入れ、牛肉、玉ねぎ、にんじん、カレー粉を入れて5分ほど炒める。
- 3 2に水600㏄と和風だしの素、カレールーを入れて10分ほど煮込む。
- 4 茹でたうどんを器に入れ、3をかけ、青ネギをかける。
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