ポークバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにして、☆以外の材料を粘りが出るまでしっかり練り混ぜ、4等分する。
(★もあったら一緒に入れてよく混ぜる) -
2
フライパンに油をひいて、①の真ん中を凹ませて、凹んだ方を下にして、ふたをして中火で焼く。
表面が白くなり、底がこんがりと焼き目がついたら、ひっくり返しふたをとって焼く。 - 3 裏側も焼き目がついたら、ハンバーグを端に寄せて、空いたところへ☆を加えて、煮立ったらからめる。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ポークバーグ
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。
好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。
野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。
話題の健康食材はとりあえず取り入れる。
そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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