ヘルシーなドレッシング☆豆胡麻ドレッシング☆*:・ レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタスの葉 4枚位
- パプリカ(赤) 4分の1個
- パプリカ(黄) 4分の1個
- ミックスビーンズ(缶詰) 2分の1缶
- ★ポン酢 小匙1杯
- ★だし汁 50cc
- ★魚醤(又は普通の醤油) 小匙1杯
- ★ミックスビーンズ(擂り潰した分も含め) 30g
- ★擂りおろしニンニク 小匙2分の1杯
- ★白ごま 小匙2分の1杯
作り方
-
1
★印のもの(豆は8個位取り除く)を全てミキサーにかけ、撹拌する。
綺麗に撹拌出来たら容器に取っておいた豆をいれ漬け込む。
30分以上漬け込む。 -
2
レタスの葉は良く洗い、食べ易い大きさにちぎっておく。パプリカは赤・黄それぞれ洗ってから千切りにする。
器に上記の野菜を豆を盛り付ける。 -
3
1の器にラップをしてレンジ(600W)で1分20秒チンする。
ラップを取り、1のドレッシングを掛けて食べるようにセットして完成♪
きっかけ
ミックスビーンズを買ってきたので新しいドレッシングを作りたくてトライしました。
おいしくなるコツ
ミキサーで撹拌したドレッシングは布巾等で漉して下さい。 ヘルシーにする為にノンオイルにしましたが、本当はごま油で作ると美味しいです♪
- レシピID:1350004869
- 公開日:2012/08/29
関連情報
- カテゴリ
- 和風ドレッシング
- 料理名
- 豆胡麻ドレッシング
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