ひき肉で回鍋肉レシピ・作り方

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約10分
300円前後

味がよくからんで、美味しいです

みんながつくった数 10件

材料（2人分）

挽肉: 200ｇ

キャベツ: 大きめ３枚

☆酒: 大さじ1

☆砂糖: 大さじ1

☆しょうゆ: 小さじ1

☆味噌: 小さじ1

☆豆板醤: 小さじ1/2

にんじん: 1/3本

もやし: 1/2袋

作り方

1

キャベツはざく切りにする。
☆はあわせておく。
2

フライパンに油をひいてひき肉を加え、　中火で炒める。
パラパラになったら、にんじんを加える。
3

キャベツを加えてしんなりしたら、☆ともやしを加え強火で手早く炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みそのからさに合わせて、砂糖の量を調節してください

きっかけ

ひき肉しかなかったので、ひき肉を使ったら食べやすかった

公開日：2012/09/07

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関連情報

カテゴリ: キャベツ

関連キーワード: キャベツご飯にあう中華挽肉

料理名: ひき肉で回鍋肉

このレシピを作ったユーザ

himari2445 ご覧いただきありがとうございます。好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。話題の健康食材はとりあえず取り入れる。そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

つくったよレポート（ 7 件）

2021/08/22 14:08

ひき肉の回鍋肉美味しかったです！

2020/05/11 15:23

野菜がたっぷり摂れて、少しピリ辛で美味しかったです。ひき肉でも回鍋肉が作れるんですね。

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