塩こうじ韓国風パスタ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
himari2445
えのき氷を入れる事で、ソースにとろみがついて、ソースにとってもよくからんで美味しいです。塩こうじとえのき氷の粒々が「たらこみたいでなんかうまい」と言われました
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじん、豚肉は細切り
玉ねぎは薄切り
えのきは半分、ニラは5センチになるように切る -
2
パスタを塩を入れて茹でる。
茹で加減はアルデンテより少しかたいくらいにする。 -
3
☆を弱火で香りが立つまで炒める。
香りが立ったら、豚肉、にんじんを入れて炒める。
豚肉の色が変わったら、ニラ以外の残りの材料を入れて炒める。 -
4
③に火が通ったら、味見をして物足りなければオイスターソースを少し足す。
湯をよく切ったパスタとニラを入れ、ニラがしんなりするまでよく混ぜながら炒める - 5 盛り付けて、炒りごまをふりかける
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- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- パスタ
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。
好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。
野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。
話題の健康食材はとりあえず取り入れる。
そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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aidontamu2013/11/01 14:15
とっても美味しかったです♪
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