塩麹豆乳ゴマアイス 卵不使用 レシピ・作り方
材料(約3人分)
- 塩麹 小さじ3
- メイプルシロップ 大さじ3
- 練りゴマ 大さじ2
- 無調整豆乳 300cc
作り方
-
1
塩麹、メイプルシロップ、練りゴマを最初によく混ぜます(練りゴマを溶かす)
そこへ豆乳を入れてかき混ぜます
ミキサーでガーッとやってもいいですね - 2 冷凍庫に入れ、1時間を超えたら混ぜる…を3、4回繰り返して完成
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 塩麹豆乳アイス
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saru-bobo2012/03/19 22:20練りごまの代わりにすりごまを投入♪
ごま&豆乳好きには素敵レシピ♡
絶妙な塩麹の塩加減と甘みがとっても美味しかったぁ!(^^)!
ご馳走サマでした(*^人^*)
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