天然酵母☆バナナ酵母♪ レシピ・作り方
材料（約１０人分）
- バナナ 半本
- 浄水器を通した水 瓶いっぱい分
作り方
-
1
バナナを輪切りにしておく。
煮沸消毒した瓶にバナナと水を入れてひたをする。
-
2
温度を２５度位に保つ。
２日以降は蓋を開け、一日一度は綺麗なスプーンでかき混ぜる。色味が付いて泡がたってくる。
-
3
３日以降は同様に蓋を開け瓶の中をかき混ぜる。
４日目には泡がたち、蓋を開けてほんのりアルコールの臭いがしたら完成♪
バナナを取って、別の煮沸消毒した瓶に入れ、冷蔵で保管する。
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- カテゴリ
- その他○○で作れる（材料）
- 料理名
- バナナ酵母
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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簡単なのでバナナが余ったら作ってみて下さい♪