彩り鮮やか☆トマトとカッティングチーズの青じそのせ レシピ・作り方

彩り鮮やか☆トマトとカッティングチーズの青じそのせ
  • 約10分
  • 300円前後
こあくま527
こあくま527
シンプルで朝食に相応しい彩のキレイなサラダを作ってみました。野菜のたれはオリジナルで作りました。

材料(1人分)

  • トマト 1個
  • カッテングチーズ 小匙3杯
  • 青じそ 3枚
  • *だし汁 小匙3杯
  • *塩 少々
  • *胡椒 少々
  • *レモン汁 少々
  • *白ごま(摩り下ろしたもの) 少々

作り方

  1. 1 青じそは綺麗に洗い、皿に敷いておく。 
    トマトは輪切りにして、皿の青こその上にのせる。その上にカッテングチーズをのせる。
  2. 2 野菜のたれの作り方
    (あっさり系で)
    *印のものを小さめのボウルで良く混ぜる。
    出来たら、1の皿にかけて完成。

きっかけ

カッテングチーズを購入したので朝取りトマトにのせてみました。

おいしくなるコツ

野菜のたれは分量を調整してお好みの味にして下さい。 素材が良いのでさっぱりした味のものが合うと思います。

  • レシピID:1350001984
  • 公開日:2011/08/16
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カテゴリ
野菜に合うタレ
関連キーワード
カッティングチーズ 野菜のたれ オリジナル あっさり
料理名
トマトのカッテングチーズトッピング
こあくま527
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