れんこんの煮物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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レンコンはかわをむいて厚めの輪切りにして、酢水に５分さらす。
にんじんは半月形に切る - 2 鍋にレンコンとにんじんを入れ、だしをかぶるくらいいれ火が通るまで中火で煮る
- 3 ひき肉をかるくほぐしながらいれ、肉の色が変ったら、砂糖、酒、醤油をいれて汁気がなくなるまで煮る
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- れんこんの煮物
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にむりん軍曹2013/11/20 10:30
白だしをつかうと簡単でおいしいですね。
ごちそうさまでした
