作り置きに!ピーマンおかかくたくた煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン 5個
- 削り節 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 ピーマンは6~8つ割りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、1を炒め、酒、しょうゆ、みりんを加えて炒め煮する。
- 3 2に削り節を入れて汁気がなくなるまでからめる。
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンおかかくたくた煮
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