ピリッとさわやか 柚子こしょうマヨの大根サラダ レシピ・作り方

ピリッとさわやか 柚子こしょうマヨの大根サラダ
swimhiro1200
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ただのマヨネーズサラダではなく、ちょっとひねった味にしたいと思って試してみたのですが、想像以上の出来上がりでした。

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 大根ときゅうりは千切りにして軽く塩をして、しばらくおいて水気を絞る。ハムも千切りにする。
  2. 2 柚子こしょうとマヨネーズをよく混ぜ、①の大根,きゅうり,ハムをあえる。レタスを敷いた器に盛り付ける。

きっかけ

いつもの大根のマヨネーズ和えにひと工夫 柚子こしょうを加えてみると、さわやかな辛味が生きたサラダになりました。

おいしくなるコツ

大根ときゅうりに塩をするとき、塩の量を控えめにしましょう。柚子こしょうにも塩気があるので、出来上がりが塩辛くならないように。

  • レシピID:1350001254
  • 公開日:2011/05/04

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カテゴリ
大根
料理名
大根サラダ
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つくったよレポート(2件)

  • ひぃたん0521
    ひぃたん0521
    2014/11/05 22:25
    ピリッとさわやか 柚子こしょうマヨの大根サラダ
    柚子胡椒のさわやかさが最高♡
    柚子胡椒好きの私としてはたまらなく幸せなとっても美味しいサラダでした(*´ー`*)
  • hahaue8833
    hahaue8833
    2011/08/24 22:47
    ピリッとさわやか 柚子こしょうマヨの大根サラダ
    いつものマヨサラダに柚子こしょうで香りも楽しめました!おいしかったです。ごちそうさまでした♪

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