ピーマンのピリ辛ゆず胡椒鶏ひき肉のせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取る
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2
鶏ひき肉に塩、こしょう、柚子こしょうを加えて混ぜ合わせる
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3
熱したフライパンにゴマ油を入れてなじませ、②を入れる。木ベラなどで全体に広げて、あまりほぐさないように返しながら炒める
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4
鶏ひき肉に火が通ったら、熱いうちにお皿に置いたピーマンに載せて出来上がり。好みで食べる時に輪切り唐辛子を載せたり、一味唐辛子を振る。
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