焼いて煮絡める！鶏肉の照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は厚い部分は切り開く。
フライパンに油を引いて中火で鶏肉を皮面から焼く。 -
2
両面焼き色がついたらフタをして中火弱で蒸し焼きにする。
余分な油は除いてAを加えて煮絡める。 - 3 器に盛り、サラダとトマトを添えて完成。
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