節約の味方！もやしたっぷり♪もやし玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 器に卵を割り入れて溶いておきます。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、もやしと塩コショウを入れて炒めます。
- 3 もやしがしんなりしてきたら、フライパンにもやしを広げて溶いた卵を流し入れます。
- 4 蓋をして卵の表面が固まってくるまで蒸し焼きにします。
- 5 卵を半分に折り、まだ、生の部分があったら火を通します。
- 6 出来上がった卵はお皿に盛り付けておきます。
-
7
~あん作り~
お鍋に●を入れて火にかけます。
お箸やスプーンなどでかき混ぜながら火にかけるととろみが付いてきます。 - 8 あんができたら先程の卵にかけ下茹でしておいたグリンピースを乗せて完成です！
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❦ミームー'sきっちん❦
節約、時短、定番のおかずなどをご紹介しています。ブログにも料理やお弁当など載せています!https://plaza.rakuten.co.jp/honyami33mw/
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