無花果・ゴルゴンゾーラ・ハチミツのタルティーヌ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
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イチジクのやわらかな甘みとゴルゴンゾーラのちょっぴりクセのある塩気・ハチミツの相性抜群の逸品♡カリカリのバケットにのせて♬ワインやシャンパンのおつまみにも最高！
材料（3人分）
- バケット 1/2本
- 無花果(イチジク) 小3個
- バター 大さじ1程度
- ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ) 大さじ2程度
- ハチミツ 大さじ2程度
作り方
-
1
イチジクはヘタを落とし6〜8等分にカットする。バケットは薄めにスライスしバターを軽く塗っておく。
-
2
①のバケットにカットしたイチジクをのせ、ゴルゴンゾーラチーズを手で小さくちぎりながら散らし、ハチミツを回しかける。
-
3
トースターで3分ほど焼き、バケットがこんがり、イチジクがトロっとしたら完成！
ワインやシャンパンとぜひ★
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- タルティーヌ ゴルゴンゾーラ イチジクのタルティーヌ ブルーチーズ
- 料理名
- イチジクとゴルゴンゾーラチーズ
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