ゴロゴロかぼちゃのパンプキンスープ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
かぼちゃは1.5cmほどの厚みで一口サイズにカットします。
鍋に水、コンソメ、バター、かぼちゃを入れて、中火でかぼちゃがとけてくるまで煮込みます。
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2
写真くらいになるまでとろとろに煮込んだら、おたまで軽くかぼちゃをつぶし、半分固形でのこるくらいにします。
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3
仕上げに牛乳と生クリームを加え、塩胡椒で味を調えたら出来上がり。(^^)
ごろっとしたかぼちゃがほくほくして美味しいですよ♩
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coront
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