豆苗もやしナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もやしを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。粗熱がとれたら水気をよく絞ります。
- 2 豆苗は根元を切り落としたら、別の耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。粗熱がとれたら水気をしっかりと絞ります。
- 3 ボウルにA、①、②を入れよく和えます。器に盛り付けて完成です。
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