ベビーホタテとアスパラの醤油炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにベビーホタテを並べ片面を1分焼き、引っ繰り返して酒をふり蓋をして2分蒸し焼きにする。
- 2 カットしたアスパラを加え、火が通るまで炒める。
- 3 醤油で味を調え完成。
きっかけ
アスパラが安く手に入ったので!
おいしくなるコツ
醤油のみで味付けしましたが、物足りなければ塩こしょうやバターを入れてもいいと思います!
- レシピID:1340030799
- 公開日:2021/10/03
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