ズッキーニのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豆苗は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
ズッキーニはヘタを切り落として薄い半月切りにします。 - 2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと鷹の爪輪切りを加え香りが立つまで炒めます。
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3
①、ちくわ、ベーコンを入れズッキーニに焼き色がついたら、Aを加えて中火で炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
器に盛り付けて完成です。
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