おからパウダーで瓶詰めケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おから蒸しパンを作ります♪
   ボウルに卵と豆乳を入れて混ぜます

2. 2

   １におからパウダー、ラカント、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。
   最後にバニラビーンズペーストを加えて混ぜます

3. 3

   レンジ可能な耐熱容器に生地を入れて、上から２，３回落として空気を抜きます

4. 4

   レンジ６００W３分加熱します

5. 5

   ケーキクーラーなどに取り出して
   粗熱を取ります

6. 6

   ホイップクリームを作ります♪
   ボウルに生クリーム、エリスリトール粉末を入れてハンドミキサーか泡だて器で角が立つまで泡立てます

7. 7

   おから蒸しパンを丸い型があれば丸く
   くり抜いて瓶の底に入れます

8. 8

   残りのおから蒸しパンを１ｃｍ角にカットします

9. 9

   苺を半分にカットしていちごの断面が見えるように
   瓶の側面に詰めていきます

10. 10

    ホイップクリームを入れます

11. 11

    その上におから蒸しパンを入れます

12. 12

    上に残りの生クリームを乗せて
    平らにならします

13. 13

    半分にカットしたイチゴを飾ったら完成です！！

14. 14

    蓋をして保冷バッグに入れてピクニックにも♪

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    youtubeに詳しい作り方を載せています。よろしかったら合わせてご覧ください↓
    https://youtu.be/8c5dOZ06WTU