おからパウダーで瓶詰めケーキ レシピ・作り方

おからパウダーで瓶詰めケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
栄養士romi 美味しい低糖質
栄養士romi 美味しい低糖質
おからパウダーで美味しいスコップケーキ作りました♪youtubeに動画、栄養成分アップしています★
https://youtu.be/8c5dOZ06WTU

材料(4人分)

  • 1個
  • 豆乳 50g
  • おからパウダー 20g
  • ラカント 10g
  • ベーキングパウダー 3g
  • バニラビーンズペースト 少々
  • 生クリーム 50g
  • エリスリトール粉末 10g
  • いちご 16個

作り方

  1. 1 おから蒸しパンを作ります♪
    ボウルに卵と豆乳を入れて混ぜます
  2. 2 1におからパウダー、ラカント、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。
    最後にバニラビーンズペーストを加えて混ぜます
  3. 3 レンジ可能な耐熱容器に生地を入れて、上から2,3回落として空気を抜きます
  4. 4 レンジ600W3分加熱します
  5. 5 ケーキクーラーなどに取り出して
    粗熱を取ります
  6. 6 ホイップクリームを作ります♪
    ボウルに生クリーム、エリスリトール粉末を入れてハンドミキサーか泡だて器で角が立つまで泡立てます
  7. 7 おから蒸しパンを丸い型があれば丸く
    くり抜いて瓶の底に入れます
  8. 8 残りのおから蒸しパンを1cm角にカットします
  9. 9 苺を半分にカットしていちごの断面が見えるように
    瓶の側面に詰めていきます
  10. 10 ホイップクリームを入れます
  11. 11 その上におから蒸しパンを入れます
  12. 12 上に残りの生クリームを乗せて
    平らにならします
  13. 13 半分にカットしたイチゴを飾ったら完成です!!
  14. 14 蓋をして保冷バッグに入れてピクニックにも♪
  15. 15 youtubeに詳しい作り方を載せています。よろしかったら合わせてご覧ください↓
    https://youtu.be/8c5dOZ06WTU

きっかけ

ピクニックやアウトドアでも低糖質なケーキを食べたかったので

おいしくなるコツ

しっかり冷やすと美味しいです♪

  • レシピID:1340028515
  • 公開日:2021/04/18
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カテゴリ
おからその他のケーキいちご糖質制限・低糖質ロカボ ダイエット
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低糖質 おからパウダー ダイエット ロカボ
料理名
おから蒸しパン
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